1 tender bolinha de 3kg
2 colheres (chá) cravo da índia DURACI
2 litros de água
½ xícara (chá) de glucose de milho
Modo de Preparo:
Em uma panela, colocar o tender com 2 litros de água, a glucose de milho e o cravo da índia DURACI.
Cozinhar em fogo médio até ficar bem cozido.
Depois escorrer a água que sobrou e levar ao forno para dourar.
Servir fatiado acompanhado de batatas, arroz branco e farofa.